时令养生 | 立冬敛阴护阳,多温少寒
在古籍《月令七十二候集解》冬是“终也,万物收藏也”的意思,寓意秋天的结束,要把秋收的作物藏起来准备过冬,标志着冬天的开始。冬季的养生需顺应天地阴阳之气,以固护人体阴阳为根本。饮食上要多温少寒,减咸增苦,起居上要防寒保暖,增强正气。
一、居 顾护肾精,节制欲望
冬季,是万物闭藏的季节,养生要藏阳,不要轻易地扰动阳气,使精神内守伏藏而不外露。这样等春天来临时阳气才能更好地生发,有足够的正气去抵御外邪。
进入冬季,自然界呈现天寒地冻的萧瑟景象,许多动物进入冬眠状态以养精蓄锐,人体也应适当减少活动,以免损耗阴精,也不要过度劳累、熬夜。
冬天脾胃吸收功能好,是藏精的好时候,也是贮备精气的大好时机,可以通过膳食或者进补膏方来调整人体阴阳平衡,顾护肾精,以合“养藏之道”。
二、居 早卧晚起,不妄劳作
冬季养生主张早睡晚起,充足的睡眠时间,以利于阳气潜藏,阴精积蓄。睡眠是阳气归根,归根即是藏精,早卧以养阳气,可以使阳气更好地闭藏;迟起以固阴精,等到有日光时起床,则可避免寒邪伤及人体阳气。
《备急千金要方》云:“冬时天地气闭,血气伏藏,人不可作劳出汗,发泄阳气,有损于人也。”应该适当保暖,减少出汗,不要使皮肤开泄而令阳气不断地损失。
在冬季锻炼身体也要适当,不能像其他季节一样挥汗如雨,微微出汗即可。立冬后减少户外运动,多晒太阳,尤其是背部要多晒太阳,固护阳气,可使肾的阳气更充盈,从而增强机体免疫力。
三、情 养心藏神,精神内守
冬季万物凋零,人体的元气下降,容易心情低落。冬则藏,做到养精蓄锐,补肾藏精,方可强筋壮骨。适当运动就是改变情绪低落的方法之一,增加户外运动,如散步、打乒乓球、跳绳、踢毽子等,都是消除冬季烦闷、保养精神的好方法。此外,古语有言“书多可养心”,潜下心、静住气,沉浸书海中,也可养心藏神,从而摆脱忧郁、烦恼等不良情绪的影响。
中医认为情志活动和情绪体验与脏腑精气密切相关,是人体生理与心理活动对外部的反应。因此多晒太阳,与朋友聊天,保持好心情很重要。
此外,冬天改变情绪的方法还有避开寒湿的环境,走出家门,多晒太阳。这是调养情绪的天然疗法,可消除冬季烦闷、保养精神。
四、动 拉伸关节筋脉,护肾促循环
上半身保持挺直,左手轻轻放在头上,稍用力让头慢慢向左肩靠,感觉到斜方肌有拉伸感为度。左右交替进行。
上半身保持挺直,左手稍用力下压头部,目视下方,感受到肩胛提肌有拉伸感为度。做完之后稍停片刻,然后放松,把头转正。左右交替进行。
坐在床上或者地毯上,把双腿伸直,两脚分开,将脚尖回勾,手指尽力去找脚趾,身体慢慢下压,保持几分钟之后放松。
以上动作虽然简单,但能拉伸关节筋脉,促进血液循环。中医认为肝藏血,肾藏精,同时大腿内侧经过肝经、肾经,压腿的动作可以强壮肝肾。但要注意的是,一定要量力而行,不要过度用力,拉伤就得不偿失了。
五、食 冬令食补,调摄有度
冬季是适宜进补温阳的季节,俗话说“冬天进补,开春打虎”。立冬后适当进补对御寒很有好处,不但使畏寒的现象得到改善,还能调节身体新陈代谢,使能量较大限度地贮存于体内,为来年的身体健康打好基础。
冬季进补以温阳或平补为原则,少食生冷,但也不宜燥热,应该恰当地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食,适度地增加人体脂肪来抗寒保暖。同时,一个冬季过后,体内往往会缺乏维生素,因此也不要忘记多吃新鲜蔬菜,以补充人体所需的维生素。
板栗粥:补肾强筋骨
“药王”孙思邈认为板栗为“肾之果”,能够保存体内的“收养”之气。冬季正是板栗热销的时节,吃了板栗对身体大有裨益,使体内的阳气不容易外泄。
原料:牛肉 100克,粳米、板栗各 50克,葱花、料酒、盐各适量。
做法:牛肉洗净切小块;板栗和粳米洗净。将食材一同放入锅里,倒入适量料酒,小火慢煮至粥黏稠,出锅前放入盐调味,撒上葱花即可。
每天早上可以来上一碗板栗粥,可以起到健脾胃、补肾气、强筋骨的作用。但注意不可过多食用,每次吃板栗以不超过60克为宜。尤其是消化能力较差的孩子和老年人,更应格外注意,以免造成积食。
(声明:本文仅用于科普用途,不能作为治疗依据,如有不适请及时就医)
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