营养赋能康复,协同助力健康 ——上海远大心胸医院积极推动心康营养指导工作落地见效
为提升心血管疾病患者的营养管理水平,促进心脏康复的全面发展,上海远大心胸医院心脏康复团队近期特别邀请上海医大医院经验丰富营养技师蒋波,莅临我院开展以“心脏康复营养指导与实践”为主题的专题讲座。上海远大心胸医院行政人事总监吕红、医疗副院长韩燕、心康中心主任张雅君及心康团队成员参加。此次讲座紧扣营养干预在心脏康复中的关键作用,结合较新临床研究成果和实操经验,为我院心康团队成员提供了宝贵的学习和交流机会。
蒋波营养师的讲座紧密结合心血管疾病患者的营养需求和临床特点,内容丰富且实用,重点包括以下方面:
首先,介绍了营养团队的专业构成及营养支持在临床中的协作模式。他指出,营养工作离不开多学科协作(MDT)体系的支持,团队通常由营养医师、营养技师、配餐员等组成,与临床医生、护理人员、药师紧密配合,共同完成营养评估、干预与随访的全流程闭环管理。随后,他详细讲解了营养干预制度的标准化建设路径,包括营养筛查流程、干预方案制定、动态监测及营养医嘱执行等关键环节。
在营养治疗策略方面,重点强调了营养风险评估的重要性,介绍了如何结合营养筛查工具和实验室指标科学识别风险患者,并提出阶梯式干预模式:从饮食指导、口服营养补充剂,到肠内、肠外营养的合理应用,动态调整、精准实施。蒋营养师还结合心衰、冠心病等常见病例,深入分析了低盐低脂饮食、蛋白摄入、电解质平衡维持等要点,并提醒临床团队关注心力衰竭患者的钠盐控制与液体管理。
此外,详细讲解了心康患者的饮食营养,针对心力衰竭患者,特别强调钠盐摄入限制、液体平衡控制和避免能量不足的营养平衡,结合干重和心功能状态动态调整方案,防止液体潴留与营养不良并存。
在讲座的讨论提问环节,心康团队成员围绕日常工作中遇到的营养干预问题与临床病例,积极与蒋波营养师展开交流探讨。蒋营养师一一给予了详实、专业的解答。他结合自身临床经验,从实用操作角度出发,为我院团队提供了许多可落地、可推广的指导建议。
营养不仅是疾病治疗的基础,更是康复全过程中的关键环节。此次专题讲座的开展,进一步拓宽了我院心康团队在营养干预方面的专业视野,为营养支持在心脏康复中的实践提供了有力指导。我院心脏康复团队将积极探索营养与康复的融合路径,逐步建立起以患者为中心、跨专业协作的营养指导模式;持续深化营养与临床的协同联动机制,依托心康平台,不断完善营养干预流程,推动心血管疾病全周期管理体系建设,努力为患者提供更加科学、精准、人性化的康复服务,全力守护每一位患者的“心”健康。