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时令养生 | 谷雨时节,清补调和、护肝健脾养身心

2026-04-22 09:09:05    字体大小【小】【中】 【大】

谷雨是春季的后一个节气,寓意“雨生百谷”。随着谷雨的来临,春天的一切渐渐散去,热闹的夏天加快步伐走来。此时,身体消化功能比较旺盛,所以是进补的好时机,但要遵循清补的原则,不要给消化系统带来太大的负担。同时,也要保护肝脾,颐养身心。

 衣:谷雨穿衣有“三暖”,暖背、暖脚、暖肚脐

 食:饮食“三少” ,多喝汤粥

 饮:一杯谷雨茶,清热又利湿

 功:“六字诀”吐故纳新,牵动气血运行

一、谷雨穿衣有“三暖” :暖背、暖脚、暖肚脐 

谷雨时节,天气忽冷忽热,容易感冒,此时穿衣应注意“三暖”:即暖背、暖脚、暖肚脐。女生尤其不要在阴雨天穿超短裙、露脐装、薄丝袜和露脚后跟的鞋,寒从脚底生,这样穿衣服容易湿寒入身,时间长了,会引发月经不调等妇科疾病。老人可戴护腰、护膝来保暖。

但是“春捂”也要有度,15℃是春捂的临界点,超过15℃度就要减衣,再捂下去反而容易诱发“春火”。

二、饮食“三少” ,多喝汤粥

谷雨前后十五天,脾处于旺盛时期,这个时候食欲容易变好,可适当进行轻补,但不宜过量,烹饪上要少油、少盐、少糖。胃肠有积热的人一旦饮食不节,容易诱发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等疾病。

中医“五色”理论认为黄色入脾,即黄色的食物可以养脾,在此节气不妨多吃。谷雨时节推荐多吃小米、土豆、南瓜、香蕉等黄色食物,滋养脾胃。  

谷雨前后肝脏气伏,心气逐渐旺盛,应适时补气血,但又不能大补,可适当食用

蒲公英、胡萝卜、黑豆、栗子、猪肝等相对平和的食材,不仅可以提高身体素

质,抵抗春瘟,而且还可为安度盛夏打下基础。  

香椿拌豆腐,滋阴又护肝

人们把采摘和吃香椿叫作“吃春”。都说“雨前香椿嫩如丝”,谷雨前后香椿醇香爽口,营养价值高。香椿具有补肾健脾、滋阴润燥的作用,还含有维生素C,有助于提高免疫力。

原料:香椿芽300克,北豆腐 200克,盐、香油各适量。

做法:将香椿洗净,放入沸水中焯1分钟,捞出切碎。豆腐切块,入沸水中焯 2分钟捞出,放入凉水中浸泡一下,捞出装入盘中备用。豆腐上撒上香椿碎,加盐,淋上香油拌匀即可。

此外,谷雨可适当多吃一些滋阴的食物,如梨、苦瓜、蕨菜等。但患有风湿的人不宜吃生冷性凉的食物;体内有内火的人不要吃辣椒、生姜等温热助火之品。

三、饮:一杯谷雨茶,清热又利湿

《神农本草》中有记载:“谷雨茶,久服安心益气……轻身不老。”适当喝茶不仅可以补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,还有利于消化吸收,减少代谢产物和毒素对身体的损害。

用喝剩下的茶叶水还能洗脸,可以预防皮肤病,使脸部皮肤光泽滑润柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑眼圈处,每日1~2次,每次20~30分钟,有助于消除黑眼圈。

四、功:“六字诀”吐故纳新,牵动气血运行

六字诀是一种吐纳法,通过六个字不同的发音口型,以牵动经络气血运行。全态练习每个字,练习6次为1遍,做一次调整,再进行下个字的练习,早晚各完整练习3遍,日久必见效。

准备动作:两脚分开,与肩同宽,保持身体成一条直线,抬头挺胸,松腰松胯,双膝微屈,全身放松,自然呼吸。

1.“嘘”字功,平肝气

口型为两唇微合,有微微绷紧的感觉,舌尖向前并向内微缩,上下牙齿之间留一点缝隙。呼气念“嘘”字。

2. “呵”字功,可补心

嘴半张开,以能插入自己的拇指为度,两腮有被向后拉的感觉,舌头贴于下颚,下颌放松。呼气念“呵”字。

3.“呼”字功,培脾气

嘴唇撅起使成圆形,如管状,舌向上微卷,用力前伸。发“呼”字。

4.“哂”字功,能润肺

两唇微向后收,上下牙齿留一点缝隙,舌尖顶在下牙后。呼气念“哂”字,与“嘶”同音。

5.“吹”字功,补肾气

嘴唇撅起成撮口,然后两嘴角向后咧,微微向上翘,唇出音。呼气念“吹”字。

6.“嘻”字功,理三焦

形似微笑的嘴型,舌稍后缩,舌尖向下,有喜气自得之貌。呼气念“嘻”字。  

五、按:经络按摩,理气养肝

谷雨时节,可以在晚上拍打肝经,早上拍打胆经,配合经络按摩,不仅可以理清体内的浊气,还能让顺时养生事半功倍。

1. 宽胸法,疏通经络 

找到合适的坐姿,右手虚掌放在左乳上方,适当用力拍击并渐渐向另一侧移动,来回拍打10次。也可以将右手紧贴胸口,横向用力擦动20次;或将手放在腋下,沿腰侧由上至下来回按摩,直至发热。

2. 擦侧腹,健脾理气

找到合适的坐姿,双手分别放在两胁肋下,同时沿斜下方的方向,从小腹按摩至耻骨,反复20次。

3. 拿腰肌,运行气血 

找到合适的坐姿,双手虎口卡在两侧腰部肌肉处,由上往下至髂部(即腰部下面,腹部两侧),适当用力捏腰部肌肉,反复10次。

4. 常梳头,开窍宁神

中医认为人体十二经脉和奇经八脉都汇聚于头部,每天可以用手指梳头,也可以用牛角或桃木梳子,由前额向后梳,力度适中,动作柔和,头皮有热、胀、麻感为宜,早晚各一次效果更好。常梳头可加强人体经络与全身各组织器官之间的沟通。

 

 (声明:本文仅用于科普用途,不能作为治疗依据,如有不适请及时就医)